هذا الموضوع منقول من منتديات مكشات للعضو الكريم ( أبو عبدالهادي ) جزاه الله عنا وعن المسلمين كل خير

نبدأ والكلام لأبي عبد الهادي :


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


هذا الموضوع من أعدادي وتصويري بالتعاون مع أحد الاطباء البيطريين
ويشمل كيفية الكشف على الذبيحة بالطريقة الصحيحة ( لنقوم بالبحث عن الغدد التى تكون الخراج في الذبيحة وأكثر شي يكون داخلي وما أحد يدري عنة الابعد تقطيع الذبيحة )
وبما أن المسالخ التجارية
تقوم بالكشف على الذبيحة بطريقة غير صحيحة وهمهم الكسب المادي فقط وانشاء الله الموضوع يفيدكم مستقبلاً في تطبيقة على الذبائح الخاصة بكم حتى لو ذبحتها بنفسك في المنزل 0
وسوف أختصر لكم الموضوع الشرح على الصور

الصورة الاولى





بداية الكشف الطبي















وقد تم أستبعاد الذبيحة التى كشفنا عليها قيمتها (930) ريالاً بسبب ( خراج صغير في بداية تكونة في فخذ الخروف ) والطبيب صارم ماعنده يا أمة ارحميني وتم أعدام الذبيحة لانها غير صالحة للاستهلاك الادمي 0 علماً بأن الكشف على الاجزاء الداخلية للذبيحة سهل حيث يكفي الكشف على الكبدة والرئة أذا كان هناك التهاب رئوي 0

مادعاني لكتابة هذا الموضوع هو ما شاهدتة بعيني في محل لبيع اللحوم حيث قام القصاب بقطع الخراج من الذبيحة وأكمل بيعها على عباد الله دون ذمة أو ضمير قسم بالله شاهدت حتى الصديد اللي خرج من الخراج


اتمنى أني قدمت شي يفيد وسامحونا على القصور وأي سؤال أنا جاهز