سلطة المكرونة الملونة بالصلصة الإيطالية



المقادير:

- مكرونة ملونة 3 اكواب
- بصل ابيض كوب
- فلفل اخضر باردعدد 2
-جزر مبشور عدد 2
-صلصة ايطالية شفافة 2/1كوب
-حمص 2

/1 كوب
-عصيرليمون 2/1كوب
-ملح

الطريقة:

- تسلق المكرونة بالماء وقليل من الزيت حتى تنضج ثم تصفى من الماء وتترك حتى تبرد / يقطع البصل والفلفل جوانح رفيعةفي - زبدية تخلط المكرونة والبصل والفلفل والجزر والحمص تتبل بالملح والصلصةو اليمون / توضع في الثلاجة لمدةساعةقبل التقديم
- يمكن عمل السلطة قبل يوم من اكلها



منقول للأمانة

تحياتي
الأميرة الهادئة
............................................