طريقـة عمـل الدونـآت ..

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.aljmeel.net/vb/mwaextraedit4/backgrounds/19.gif');border:4px outset deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

طريقة عمل الدونات

[/ALIGN][ALIGN=center]

[/ALIGN]

[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.aljmeel.net/vb/mwaextraedit4/backgrounds/19.gif');border:4px outset deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المقادير

زيت نباتي , حسب الرغبة
خميرة فورية , ملعقة صغيرة
حليب مركز غير محلى, كوب
ملح , ملعقة صغيرة
ماء دافىء, كوب
دقيق ,6 كوب
سكر ,50. كوب
زبدة ,25. كوب

طريقة التحضير
- نذوب الخميرة وملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب ٍ من الماء الدافىء
- نخفق البيض في صحنٍ صغيرٍ .

- نضع الطحين في صحنٍ كبيرٍ .

- نضيف خليط الخميرة ، البيض ، نصف كوب من السكر، الزبدة المذوبة ، الحليب المركز، كوب من الماء وملعقةٍ صغيرةٍ ملح .

- نخلط جميع المواد معاً لنشكل عجينة طرية ومتماسكة.

- نغطي العجين ونتركه لينفش.

- نسخن الزيت لحرارة 190 مئوية .

- نبلل ملعقة صغيرة بالزيت وتستخدمها لصنع كرات من العجين ووضعها بالزيت .

- نقلي الكرات حتى يصبح لونها ذهبياً .

- نضع حبات الدونات على ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد .

- نزين الدونات بالشوكولاتة أو الحليب المركز المحلى أو السكر.

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]