*******’ طريقـه الموكـآ السـآخنـه *******’
المقادير:
- 3/4 كوب ماء ساخن
- 1 ملعقة صغيرة بن
- 1 ملعقة صغيرة كاكاو أو شيكولاته
- كريمة (حسب الرغبة)
- فانيليا (أو كريمر للقهوة)
الطريقة:
- تضاف ملعقة البن للماء الساخن وتقلب جيداً حتى تمام ذوبانها.
- تضاف الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب جيداً.
- ثم توضع الكريمة بدون تقليب.
**********
*******’ طريقـه الموكـآ الـبـآرده *******’
المقادير:
2 ملعقة نسكافيه
2 ملعقة نسكويك
2 ملعقة سكر
2 ظرف دريم ويب
5 ملاعق حليب بودر
كأس مويه بارد
15 قالب ثلج
2 ملعقة كاكاو بودره
الطريقه:
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
ويحضر كاسات ويوضع التوفي جوى الكاسات
ويصب الخليط على التوفي...